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TK-PEDIA - Die coole Wissensdatenbank

So vielfältig das Angebot an Tiefkühlprodukten ist, so vielfältig sind auch die Möglichkeiten, die sich Kochprofis damit bieten. Mit der Wissensdatenbank „Tiefkühlprodukte. 1000und1 Möglichkeit“ bietet das Deutsche Tiefkühlinstitut e.V. (dti) in Zusammenarbeit mit seinen Mitgliedsunternehmen eine Informationsplattform für Köche und Gastronomen zum richtigen Umgang mit TK-Produkten an. Neben praxisnahen Tipps für die Zubereitung von TK-Backwaren, -Gemüse, -Snacks und Co., beantworten wir Ihre Fragen rund um Lagerung, Kennzeichnung und Lebensmittelsicherheit von TK-Convenience und zeigen Ihnen, was man alles tolles mit den Produkten machen kann...


 
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