Nuestra principal aliada
es la naturaleza.
Para elaborar la repostería de forma sostenible y natural, necesitamos un clima y una naturaleza sanos y cuidados. La sostenibilidad es muy importante para nosotros. Por esta razón, desde 2008 somos miembro del Centro de Gestión Empresarial Sostenible (ZNU) de la Universidad de Witten/Herdecke y, desde entonces, este modelo de gestión empresarial sostenible y responsable es uno de los pilares fundamentales de nuestra filosofía corporativa.
En 2022 ya alcanzamos un objetivo muy importante de nuestro plan Erlenbacher Goes Zero: ¡nuestra planta de Groß-Gerau es climáticamente neutra!
Con nuestro plan Erlenbacher Goes Zero, seguimos nuestro camino hacia un futuro sostenible. Optimizamos nuestro consumo de energía y agua, examinamos la cantidad y el tipo de residuos que producimos y analizamos con ojo crítico nuestros viajes de negocios.
