PASTELERÍAS
DEJE A TODOS BOQUIABIERTOS EN UNOS POCOS PASOS
En las pastelerías, las expectativas de los clientes son especialmente altas. La gama de productos artesanales tiene que ser muy variada y estar disponible desde temprano por la mañana hasta bien entrada la tarde. Le explicamos cómo reducir la cantidad de productos de retorno al final de la jornada sin renunciar a ofrecer una selección extensa.
Sus propias especialidades artesanales son su rasgo distintivo, aunque podemos ayudarle a ampliar su gama de productos o a satisfacer los picos de demanda. Asimismo, podrá aprovechar la diversidad de nuestro catálogo. Esto le permitirá centrarse en elaborar sus propias especialidades y, a la vez, ofrecer a los clientes una mayor variedad de productos, que incluya también opciones para necesidades dietéticas especiales.