Eine Grundlage für Erlenbacher Genuss ist Qualität. Und die beginnt für uns bereits auf dem Acker. Und bei der sorgfältigen Auswahl unserer Partner, Rohstoffe und deren Anbaugebiete. Wir wissen genau, wo unsere Zutaten herkommen und wie sie zu uns kommen. Und viele unserer Landwirte und Lieferanten kennen wir seit Jahren persönlich. Das schafft Vertrauen und gegenseitige Wertschätzung in ihre und unsere Arbeit. Darum sind wir davon überzeugt, dass man den fairen, transparenten und nachhaltigen Umgang miteinander und gegenüber der Natur auch in unseren Kuchen schmeckt.