Creamy Raspberry - High Protein for Fitness Fans

High Protein Küchen für Fitness Fans

  • Getrocknete Himbeeren
  • Rosa Baiser 
  • High Protein Skyr mit Vanillezucker ( Vegane Variante mit Sojajoghurt)
  • Himbeer-Coulis mit Himbeergeist wenn gewünscht

Step 1

Der Skyr wird mit Vanillezucker, frischer Bio-Orangenzeste und einem Schuss Himbeergeist sorgfältig glatt gerührt.

Step 2

Das aromatisch abgeschmeckte Himbeer-Coulis wird mittig auf dem Teller als dynamischer Fleck platziert und mit kunstvollen Spritzern der weißen Creme dekorativ verfeinert.

Step 3

Das Kuchenstück wird leicht rechts auf dem Teller arrangiert und mit knusprigem Baiser sowie getrockneten Himbeeren verziert. Zum Abschluss wird etwas frische Orangenschale fein darüber gerieben.